Salade de chou et de pommes aux lardons
Recette de salade de chou et de pommes aux lardons
10 personnes 
20 minutes 
6,06 
Facile
Ingrédients:
- 1/2 chou blanc
- 4 pommes
- 3 boites de lardons fumés
- vinaigrette
Préparation:
- Mettez une poêle sur feu vif puis laissez-la chauffer.
- Faites-y griller les lardons sans matière grasse.
- Ensuite, égouttez-les dans une passoire puis, avec du papier absorbant, épongez-les afin de bien enlever le surplus de gras.
- Lavez le chou puis, sur votre planche de cuisine, coupez-le en petits morceaux.
- Lavez, pelez les pommes puis, coupez-les en petits dés.
- Prenez un saladier et disposez-y les lardons puis les morceaux de chou et de pommes.
- Mouillez de vinaigrette.
- Mélangez à l’aide d’une pince à salade adaptée.
- Servez aussitôt.